日替わり店長カフェ

宇宙の片隅で常に朝

生豆を水で研いでから焙煎した珈琲をやさしく淹れています。

はじめ深く余韻はすっとやさしく穏やかな香味へ。一杯の珈琲が誰かの安心や素直につながりましたら幸いです。

ハンドドリップ珈琲、カフェオレなどをご用意しております。

河津優平さん（ゆってぃ）

広島県福山市出身、うさぎ年。

1995年米子市生まれ・米子市在住。

幼馴染二人で、ヒッチハイクで全国を回り、多くの人と知り合う。

淀江プロジェクトの第１弾（片付け）から参加。

米子市のまちなか拠点などにも携わり、映像・写真などのコンテンツを作る、こだわりの自家焙煎珈琲を淹れるなど様々な活動をしている。

● ドリップコーヒー (hot/ice)　￥500

● カフェオレ (hot/ice)　￥550

● 水研ぎ焙煎豆 (100g) ￥900

※出店日以外も水研ぎ焙煎豆を今津田中家で購入可能です。

※今津田中家ではこの水研ぎ焙煎豆を使った珈琲を提供しています。

2023年3月23日(木) 14:00～17:00 ティータイム

2023年4月 6日(木) 14:00～17:00 ティータイム

2023年4月20日(木) 14:00～17:00 ティータイム

2023年5月18日(木) 14:00～17:00 ティータイム

@uchu_katasumi