「自給自足の自然菜園12ヶ月」 (3) 畝作り・藁敷き・じゃがいも準備の2週間
Agri Report · 24日 3月 2022
海の近くの浜手の畑(自然菜園Sea)の残りの畝作りもできて、今後は不耕起となる「自然農」のための3つの畑の畝作り(55畝)が完成しました。 そして、その完了から12日後、頼もしい助っ人、富岡啓一さん(とみーさん)が、「すすし」にして田んぼに保管していた藁を 畝全面に敷く作業をやってくださり、豊かな土壌になるための前準備が整ってきました。 3月下旬~4月上旬には何回かに分けてじゃが芋も植える予定で、7種類の種芋を購入しました。まずは半分を植える準備を行うことにして、種芋を80g~100gを目安に、大きいものは切り分け、日に当てる作業を行いました。

「自給自足の自然菜園12ヶ月」 (2) 牛糞調達・畝作りの1週間
Agri Report · 10日 3月 2022
とてもとてもお世話になっているありがたいご近所さん 山中文男さんに、大山町で牛を100頭飼っておられる牛舎まで連れて行ってもらって牛糞を一緒に調達したり、耕運してもらったりして協力してもらいながら、頼もしい助っ人、富岡啓一さん(とみーさん)が連日来てくださって、今後は不耕起になる「自然農」のための畑の畝作りが始まりました。 3つの畑に、米ぬか・油粕・石灰を撒いたたくさんの畝が出来上がってきました。

「自給自足の自然菜園12ヶ月」 淀江の宿今津田中家で実践スタート!
Agri Report · 03日 3月 2022
とてもとてもお世話になっているありがたいご近所さん 山中文男さんに加えて、二人の頼もしい助っ人、富岡啓一さん(とみーさん)と宮川卓也さんが淀江の宿今津田中家の農業部門に参戦してくださることとなり、2022年2月28日(日)に、土作りを始めました。 土づくりの後、一度山中さんに耕して(こちらの言葉では「しいて」)もらった後は耕さない、不耕起の自然農法にチャレンジします。

Shop · 01日 11月 2021
「淀江の宿 今津田中家」と隣接する田畑は、伯耆富士(ほうきふじ)と呼ばれる 霊峰 大山(れいほう だいせん)、山麓(さんろく)に「天の真名井(あめのまない)」などの古代からの湧水群を持つ孝霊山(こうれいさん) の麓に位置しています。 目の前には田畑が広がり、300m先には日本海、約2km先には国内最大級の弥生時代の集落遺跡...

#WeLove山陰キャンペーン & 米子に泊まろう!宿泊応援キャンペーン
EVENT/INFO · 22日 9月 2021
淀江の宿今津田中家は、鳥取・島根県民の皆様対象の「#WeLove山陰キャンペーン」(2021年9月22日~10月31日)の対象施設です。 宿泊や体験の費用が割引になります。 鳥取県民の方は、これを機にぜひご利用ください。 また、「米子に泊まろう!宿泊応援キャンペーン」(2021年9月22日~2021年12月18日)の対象施設です。 米子市民を含む4人のグループに割引も適用されますので、ぜひご利用ください。

【鳥取・島根県民限定】#WeLove山陰キャンペーン 期間延長のお知らせ
EVENT/INFO · 25日 5月 2021
淀江の宿今津田中家は、鳥取・島根県民の皆様対象の「#WeLove山陰キャンペーン」(2021年5月31日までの実施から、2021年8月31日(月)までの実施に延長が決定)の対象施設です。 宿泊や体験の費用が割引になります。 鳥取県民・島根県民の方は、これを機にぜひご利用ください。

【鳥取・島根県民限定】#WeLove山陰キャンペーン のご案内
EVENT/INFO · 25日 4月 2021
淀江の宿今津田中家は、鳥取・島根県民の皆様対象の「#WeLove山陰キャンペーン」(2021年5月31日(月)まで実施)の対象施設です。 宿泊や体験の費用が割引になります。 鳥取県民・島根県民の方は、これを機にぜひご利用ください。

【延期します】2021年4月17日(土)開催 【世界の旅】第1回:~グルメ編~ハンガリーの家庭料理
EVENT/INFO · 11日 4月 2021
淀江の宿 今津田中家 のカフェスペース(えんLDK)では、世界を体感できるイベント「世界の旅 ●●編」を定期的に実施したいと思っています。 記念すべき第1回は、「世界の旅~グルメ編~」 米子市大篠津町在住、ハンガリー・ブダペスト出身のDeli-Art合同会社 ツァイドラー・オットー(Zeidler Ottó)さんとお母様をお招きして、ハンガリーの家庭料理を提供していただきます(お持ち帰りも可能です)。 開催日時:2021年4月17日(土)11:00~15:00 開催場所:淀江の宿 今津田中家 カフェスペース(えんLDK)米子市淀江町今津50-1 ぜひ、お誘いあわせの上、お越しください。 ※申し込み不要 ※コロナの情勢等によって、変更になる場合があります。  詳細は、ホームページ・SNS・チラシ等で告知します。 ※体調の悪い方・発熱のある方のご来場はご遠慮ください。 ※マスクのご着用をお願いします。

今津地域の方へのお披露目会
Event Report · 04日 4月 2021
鳥取県米子市にある「淀江の宿 今津田中家」では、2021年4月4日(日)、近隣の方(今津地域の方)へのゲストハウス、カフェスペースのお披露目会を行いました。31世帯、53人の方が、足元の悪い中、見に来てくださり、もりさとさんに受付をしてもらい、おにぎりくんのおむすび、ちなってぃの豚汁、ゆってぃの珈琲をその場で、もしくはお持ち帰りで味わっていただきました。


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